第六百九十四章 厨娘齐上阵
？”张铁锤好奇道。
“早些年在镇上打工的时候，在肉铺当过一段时间的钟点工。”孔策说话之间将张铁锤切下来的半片猪肉仍在了一旁的案板上，笑道：“我去洗猪大肠，你慢慢忙吧。对了，把大棒骨给我留下，我回去给孩子熬汤喝。”
“好。”张铁锤应了一声。
孔达急忙说道：“把猪尾巴也给我二哥留着，我二哥睡觉的时候留哈喇子。”
“你怎么不说把排骨也给我留下？”孔策瞪着眼睛质问道。
“宰下头猪的时候给你留着！”孔达信誓旦旦的说道。
“那算你还有点良心！”孔策拎着猪大肠走了。
生手清洗猪大肠绝对无从下手，可是对于孔策而言却是小菜一碟。将其放入盆中，加入面粉和适量的食盐，用手搓洗几遍。借着，把猪大肠用清水冲洗三四次。再将猪大肠翻面，将里面的油脂和脏污摘掉，再加入干面粉，继续搓洗。
然后，再用清水将其清洗干净，然后翻过来即可。
这些事情说起来简单，可是做起来却没有那么轻松。m.999xs.net
尤其是那臭烘烘的味道，更是让人烦恼。
再加上这是夏季，清风吹拂，那味道蔓延开来，众人都是一阵嫌弃。
孔策清洗干净猪大肠，坐在远处吸了支烟，这才点燃了柴禾炉子，往铁锅里加入了适量的水。凉水放入猪大肠，煮开后捞入盆中，加入适量的食用油，又将其抓匀这个，这才算是彻底完工了。
“二哥这技术真是没治了！”谢狗子伸着大拇指由衷的赞叹道。
“下次我教给你，以后这个活儿就是你对了。”孔策冷笑道。
“不不不。”谢狗子的脑瓜子摇的和拨浪鼓一样，飞快的说道：“我这个人比较笨，做不来这种细致的活儿。如果吃饭的时候，不小心吃到了什么脏东西，你们会找我拼命的！”
“你把脏东西藏在里面，反正他们也看不见。”孔策满脸怪笑。
众人好像想到了什么恐怖的事情，看向猪大